Nicht nur ein Trend – Vegetarisch kochen

Gepostet auf 9. November 2009 by Team kochen-lernen.net

Ihr Ziel ist, fleischlos glücklich zu sein? Ein Aufstrich, ein Auflauf oder eine Suppe ohne Fleisch … Sie fragen sich, wie Sie diese Speisen gesund und abwechslungsreich gestalten können? Sie haben keine Lust mehr, fast jede Woche das Gleiche zu essen, nur weil es mehr Gerichte mit als ohne Fleisch gibt? Nehmen Sie an einem vegetarischen Kochkurs teil und erweitern Sie Ihre Kenntnisse über die tierschützenden Speisen.

Lernen Sie zahlreiche neue und moderne vegetarische Rezepte kennen. Mit der Hilfe von echten Profis erfahren Sie mehr über das Kochen mit frischem Gemüse, köstlichem Tofu und feinen Gewürzen. Wie bereitet man ein aromatisches Pesto, einen schmackhaften vegetarischen Nudelauflauf, einen köstlichen Artischockengericht oder knusprigen Buttermilchplätzchen zu?

Welches Gemüse sollte man lieber nehmen: Einfach aus dem Supermarkt, aus der Tiefkühltruhe oder nur von einem Bio-Gärtner? Erwerben Sie neues Wissen in diesen und weiteren Themen.

Die Profis erklären Ihnen das vegetarische Kochen, welche Vorspeise zu welchem Hauptgang, und welche Nachspeise zu welchem Hauptgericht am besten passen. Schauen Sie den Experten über die Schulter und erlernen Sie die faszinierenden Tricks und Kniffe der vegetarischen Küche.

Vegetarisch kochen bedeutet nicht nur Tofu und Gemüse essen. Entdecken Sie die Geheimnisse und die Vielfalt der vegetarischen Rezepte. Merken Sie sich die hilfreichen Tipps der Experten und lassen Sie sich von der perfekten Technik des Rührens, Hackens und Backens beeindrucken.

Wussten Sie schon, dass Sie püriertes Gemüse oder eine zerdrückte reife Banane am besten als Bindung benutzen können oder, dass man statt Tofu auch „DiWi“ (das Fleisch ohne Fleisch) schlemmen kann? Vegetarisch kochen birgt jede Menge Überraschungen!

Sie erfahren beim Vegetarisch-Kochen alle Details über diese und andere Neuigkeiten aus der fleischlosen Welt. Aber was wäre das Essen ohne zu trinken? Sie erhalten zahlreiche Ideen welche Getränke welchen Gerichten entsprechen und zusätzlich können Sie noch von den Profis die professionelle Zubereitung und makellose Darbietung der Speisen abschauen. Eines ist sicher: Nach diesem Kochvergnügen ist für Sie ein genussreiches Schlemmen ohne Fleisch kein Problem mehr.

Vorschläge für vegetarische Rezepte finden Sie hier:

  • vegetarische-rezepte.com
  • das-kochrezept.de
  • chefkoch.de
  • vegetarischerezepte.com

Bücher mit vegetarischen Rezepten gibt es hier:

  • amazon.de
  • buecher.de

Ihr kochen-lernen.net-Team!