Kochen-lernen.net – Das Portal für Hobbyköche und die, die es werden wollen!

Wollten Sie schon immer kochen lernen, hatten aber nie die Gelegenheit dazu? Oder sind Sie begeisterter Hobbykoch und möchten neue Geschmackswelten erkunden? Dann sind Sie bei uns richtig! Bei kochen-lernen.net finden Sie alle wichtigen Informationen rund um die Themen „Kochen“, „Backen“ und „Küche“. Lernen Sie schnell und einfach, Ihre ersten eigenen Gerichte zu kreieren. Beeindrucken Sie Familie und Freunde und werden Sie ein kleiner „Meisterkoch“! Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen beim Entdecken und Nachkochen der leckeren, internationalen Gerichte!

Sushi-Spezialitäten – Die leichte fernöstliche Lebensart

Die schmackhaften Sushis heißen Maki, Negiri oder Temaki. Sie bestehen aus fein gesäuertem Klebreis und werden mit frischem Gemüse, feingeschnittenen rohen Fischstückchen, Garnelen, Shitaki-Pilzen sowie Omelette gefüllt oder belegt. Weiterlesen

Sushi Kochkurs – Fernöstliche Köstlichkeiten selber herstellen

Maki, Ebi, Saba und Sake: Wem läuft beim Klang dieser Worte nicht das Wasser im Mund zusammen? Wer liebt Sie nicht, die kleinen japanischen Köstlichkeiten, die aus verschiedenen Fischsorten, Reis, Gurken, Kürbis, Avocado und vielen anderen Zutaten hergestellt werden? Weiterlesen