Vom Sternekoch lernen

Gepostet auf 15. November 2009 by Team kochen-lernen.net

Alfons Schubeck, Johann Lafer, Jamie Oliver, Gordon Ramsay und Christian Rach…jeder kennt Ihre Namen. Sie gehören zu den bekanntesten Sterneköchen auf der ganzen Welt.

Träumen Sie davon, die harmonisierenden Rezepte von Vorspeise, Hauptgang und Nachspeise selbstbewusst auszuwählen? Haben Sie sich schon immer gewünscht, sich in der Küche wie ein richtiger Profi auszukennen? Möchten Sie das nächste Essen für Ihre Freunde oder Familie zielsicher zusammenstellen?

Werden Sie jetzt zum Sternekoch, in dem Sie einen spannenden Kochkurs mitmachen. Bei solchen Veranstaltungen erhalten Sie nicht nur neue Kenntnisse über gewöhnliche und extravagante Speisen und über die dazu passenden Getränke, sondern erweitern sogar Ihr Wissen mit der Kunst der professionellen Zubereitung und makellosen Darbietung von Menüs.

Lassen Sie Ihre Geruchs- und Geschmacksinne von den zahlreichen Aromen verwöhnen. Tauchen Sie tief in die Welt der besten Rezepte ein! Schauen Sie dem Sternekoch über die Schulter und merken Sie sich die hilfsreichen Tricks und Kniffe. Entdecken Sie die Lust am Kochen, und machen Sie sich mit den faszinierenden Geheimnissen einer Profiküche vertraut und seien Sie beruhigt, auch Profis unterlaufen Fehler:

Ein auf den Punkt gebratenes Steak, ein knackiger Salat oder perfekt gekochter Reis und Kartoffel gehören zu der Grundbildung des Sternekochs. Außer diesen Rezepten der einfachen Küche lernen Sie moderne ausgefallene Kreationen kennen und genau wie ein richtiger Sternekoch konzentrieren Sie sich nicht nur auf das Essen sondern ebenso auf die Erfrischungen.

Welcher Wein, Sekt oder Bier passt zu welchem Rezept? Was kann man seinen Gästen anbieten, wenn Sie keinen Alkohol trinken? Welche Rezepte wählt man am besten für besondere Ereignisse und welche sind innerhalb von einer halben Stunde machbar? Diese und weitere Fragen werden für Sie beantwortet.

Schwitzen Sie wie ein Sternekoch am Herd und schauen Sie den perfekten Stil von den Sterneköchen ab. Prägen Sie sich die richtige Technik vom Hacken, Rühren, Kneten, Panieren und Frittieren ein. Merken Sie sich Ihre Lieblingskombinationen und überraschen Sie Ihren Besuch nächstes Mal mit einem ausgezeichneten 3-Gang-Menü mit passenden Getränken.

Vielleicht überraschen Sie ja Ihren oder Ihre Liebste mit einem solchen Sterne-Menü und machen gleich ein romantisches Kuschelwochenende für Zwei daraus?!

Kochkurse mit einem Sternekoch / Starkoch finden Sie hier:

  • www.gourmetclassic.de

Ihr kochen-lernen.net-Team!